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Vom 24. November bis zum 10. Dezember bieten wir unsere Gänsemenüs an!
Das sagen unsere Gäste
Gestern Abend war ich nach einigen Monaten endlich mal wieder im Heiligen Stein! Ein Freund und ich wollten mal in Ruhe miteinander quatschen und es uns dabei richtig gut gehen lassen - und das hat ganz wunderbar funktioniert!Wir haben das komplette Gänsemenü genossen (toll! Mein Favorit: Die Gänseleberterrine mit Birnenkompott, Haselnüssen und Brioche, ganz köstlich!! Und der Hauptgang mit Brust und Keule und allerfeinstem Rotkohl! Und die Sauce dazu! Und vorher die Consommé! Und..,).Dazu der dezente, aber sehr aufmerksame und zugewandte Service und die großartigen Weine!Ich freue mich schon sehr auf nächste Mal (und diesmal werden nicht 10 Monate ins Land gehen.,,!).
5 Sterne für das Essen und Ambiente. Wir haben es von ganzem Herzen genossen und freuen uns schon auf den nächsten Besuch.
Tolles Essen, schönes Ambiente und ganz wunderbare Gastgeber. Ich habe kürzlich einen Geburtstag musikalisch dort begleitet. Die Speisen waren vorzüglich, der Wein äußerst schmackhaft und der Inhaber, Toni und seine Mitarbeiter waren alle sehr herzlich und aufmerksam. Das Restaurant hat einen sehr familiären Eindruck bei mir hinterlassen. Ich komme auf jeden Fall gerne wieder, denn ich habe mich sehr wohl gefühlt :-)
Es war unglaublich lecker mit perfekter Location (incl Parkplatz vor der Haustür) und wir haben es sehr genossen, vom Chef persönlich beraten und verwöhnt zu werden.
Hervorragende Küche zu angebrachten Preisen und in Geschmack ebenso wie in Freundlichkeit kaum zu überbieten! Immer wieder gerne!
Das Restaurant am Heiligen Stein ist zweifellos eine gastronomische Oase. Die kulinarische Erfahrung hier ist von erlesener Qualität und von einer erhabenen Raffinesse geprägt. Die gehobene Speisekarte offenbart Köstlichkeiten, die selbst anspruchsvollste Gaumen verführen. Das stilvolle Ambiente und die elegante Atmosphäre schaffen ein unvergleichliches Erlebnis. Die umfangreiche Weinauswahl ergänzt perfekt die exquisiten Gerichte. Das aufmerksame und zuvorkommende Personal trägt dazu bei, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Das Restaurant am Heiligen Stein ist zweifelsohne ein Ort für besondere Anlässe und ein wahres Juwel für Feinschmecker.
Ich war heute zu Gast im Restaurant Zum heiligen Stein, und schildere gerne meine Eindrücke.Der Kellner, der mich den ganzen Abend betreuen würde, hat mir sehr freundlich empfangen.Zum Einstand gab es einen Gruß aus der Küche, was ich nicht für selbstverständlich erachte.Meine Vorspeise - ein Gazpacho - war wirklich hervorragend.Das Vitello Tonato hingegen war gut, aber nichts Besonderes. Etwas dicke Scheiben von Kalb, etwas wenig Sauce.Als Zwischgang habe ich die Pasta mit Trüffel gegessen, und hier muss man eindeutig sagen: Mit Blick auf die Portionsgröße ist das für einige eine Hauptspeise, für mich allenfalls ein Zwischengang. Die Pasta hat insgesamt gut geschmeckt.Danach habe ich noch das Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat gegessen, was mir sehr gut geschmeckt hat.Zum Abschluss gab es eine tolle Creme Brulee und einen Espresso.(Für alle, die mich schon geistig Body Shamen: Mein BMI liegt bei 21.)Fazit zum Essen:Rein subjektiv haben für mich Preis und Leistung nicht ganz gestimmt. Natürlich werden gute Zutaten verwendet, aber rechtfertigen diese den Preis, bzw. die Portionen? Für mich leider nicht ganz.Das Geschmackserlebnis war insgesamt positiv, hat mich aber nicht schwärmen lassen.Gute Küche zu etwas zu gehobenen Preisen.Fazit zum Kellner:Ein sehr netter Herr, der sehr aufmerksam war, und es geschafft hat, zu jedem Gang nach meinem Wohl zu fragen, ohne aufdringlich zu sein.Ich kann mich nur positiv äußern.Fazit zum Ambiente:Ich war aufgrund des Wetters ausschließlich auf der Terrasse, und habe mich sehr wohl gefühlt.Gesamtfazit:Wer sich die Bilder im Netz und die Speisekarte anschaut, wird relativ schnell merken, wer hier verkehrt, und wer eben nicht.Wer nicht auf den Geldbeutel achtet, und gutes Essen genießen möchte, ist hier richtig. Das Restaurant leistet gute Arbeit.
Sehr schöne Location mit nettem Service! Das Essen hat sehr sehr gut geschmeckt.
Durch einen Zufall einer zwischen Übernachtung auf einem Stellplatz in der Nähe sind wir auf dieses Restaurant gestoßen. Die sehr nette Bedienung mit dem tollen Ambiente und dem erstklassigen Essen ist, auf jeden Fall weiter zu empfehlen.
Wir sind sehr freundlich begrüßt worden und wärend unseres ganzen Besuch hat es an nichts gefehlt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war sehr sehr gut... weiter so 😍
Wir waren heute das erste Mal dort. Erstklassiges Menü. Fleisch und Fisch hervorragend. Service sehr freundlich und aufmerksam. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch
War ein wirklich schöner Abend. Sehr gutes Essen. Allerdings, für diese Art von Restaurant, kleine Abstriche beim Service.
Inmitten eines eher schmucklosen hessischen Dorfes thront auf einer kleinen Anhöhe ein schön illuminiertes Gasthaus. Die lange Treppe bringt einen zum Eingang zu einem großzügigen und dennoch behaglichen Gastraum. Der Service ist sehr aufmerksam und weit über das normale Maß hinaus warmherzig. Die Speisen sind von exzellenter Qualität. Der Patron erlaubt sehr individuelle Kombinationsmöglichkeiten zwischen den einzelnen Bestandteilen des Menüs und der Tageskarte. Die offenen Weine sind allesamt eine Empfehlung wert.Wir waren zu zweit nach einem anstrengenden Tag dort. Die Gastfreundlichkeit hat uns wieder auf die Beine geholfen.Vielen Dank.Regine und Uwe Groß
Wir essen hier regelmäßig. Die Küche ist sehr hochwertig, lokal und saisonal mit höchster Kreativität und italienischen Wurzeln. Es gibt viel Sorgfalt und Liebe zum Detail, in den Soßen, in der Zusammenstellung der Speisen, in der Präsentation. Ein Abendessen hier ist ein Gourmet-Erlebnis und eine Reise wert.
Sehr schönes Ambiente mit Liebe zum Detail. Klasse Essen und leckerer Wein. Hat alles gepasst und wir kommen gerne wieder 😊
Viele Worte könnte man zu diesem Wundervollen Ort schreiben..Wir empfehlen allen, es selbst zu sehen, zu fühlen und zu schmecken..Ein wunderschönes Restaurant mit tollen Gastgebern und viel Liebe.Essen ist geschmacklich auf höchstem Niveau und erfüllt alle Sinne..Wir bedanken uns für wunderschöne Abende und legen jedem nahe, hier Essen zu gehen..Wir verbleiben mit den besten Wünschen..
Leider stellten wir beim Blick auf die Speisekarte außen am Restaurant fest das unser Preislimit überschritten wurde, so konnten wir nur die schöne Lage und das schicke Äußere bewundern...
Heute waren wir erstmalig im "Zum Heiligen Stein", das uns von sehr guten Freunden mit sehr vielen Vorschusslorbeeren empfohlen wurde.Das Restaurant ist sehr gut über die Autobahn zu erreichen, die Räumlichkeiten sind edel- geschmackvoll, es gibt viele schöne Details.Die Speisekarte ist sehr interessant zusammengestellt, alles liest sich sehr appetitanregend und macht neugierig.Das kleine Brot vorab war überaus wohlschmeckend, auch der Gruss aus der Küche. Hier kann man nichts mehr verbessern, denke ich.Der Hugo vorab war eher klein, aber wohlschmeckend, vielleicht mit einem Hauch zu viel Holundersirup. Die Weine waren passend, der Primitivo di Manduria gut ausgesucht.Die Vorspeisen (Jacobsmuscheln mit Nudeln und Meerbarbe) wurden von uns einhellig als sehr gut beurteilt, wie auch die Hauptgerichte (Lammrücken, Rinderfilet) wie auch der gereichte Thunfisch auf höchstem Niveau.Erfreulich auch, hinterher aus den feinen Birkenhoff- Bränden wählen zu können.Einziger Schwachpunkt war für uns die Zabaione. Weder der Weinschaum noch die Vanillenote waren klar herauszuschmecken, komischerweise bekommt das das sonst nicht ganz so tolle Restaurant "Zum Löwen" in Giessen viel besser hin.Insgesamt aber war das Essen auf bestem Niveau, und kann als herausragend bezeichnet werden.Zum Personal: Hier sehen wir doch deutliches Verbesserungspotential.Das Personal war nicht wirklich auf Zack. Zwar wurden die Teller schön gleichzeitig serviert, jedoch wäre es angenehm gewesen, vom Service aufmerksamer die Getränke nachgeschenkt zu bekommen.Der junge Mann im Service wirkte etwas unsicher, auch die Dame im Team war sprachlich nicht ganz sattelfest. Das Lächeln beim Servieren erreichte die Augen nicht, Herzlichkeit vermissten wir ganz.Ein fast aus der Hose hängendes weisses Hemd könnte man auch evtl. mit einer Weste etwas kaschieren.Das Personal konnte aus unserer Sicht den hohen Anspruch nicht ganz halten, und passte auch nicht zum höheren Preisniveau.Knossos und Oniro in Butzbach machen das um ein vielfaches besser. Insofern gibt es für uns ein recht uneinheitliches Gesamtbild.Fazit (in Schulnoten):Räumlichkeiten: 1Speisekarte: 1Vorspeisen u Gruss aus der Küche: 1Hauptspeisen: 1Dessert: 2Personal: 3-Insgesamt also eine 1-, also fünf Sterne. ;-)Kurz noch in eigener Sache:Danke an alle Leser für die vielen Klicks, die Million ist seit dieser Woche erreicht, grossartig und vielen Dank!
„Zum Heiligen Stein“ bietet gehobene Gastronomie „in the middle of nowhere“. Hier passt alles. Das Restaurant zum Ort, der Service zum Restaurant, die Weinempfehlung zum Essen und auch die kreativen Ideen zu den einzelnen Gängen. Tolles Ambiente, welches ich als modern mit einem Einschlag Landhausstil bezeichnen würde. Im Sommer lässt es sich im Freien auf der Terrasse aushalten. Hier waren wir nicht das letzte Mal. Äußerst empfehlenswert und volle 5 Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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