Einfach, köstlich, unwiderstehlich!
Mache Platz für die perfekte Beilage oder den ultimativen Snack: Süßkartoffel-Fritten! Knusprig von außen, zart von innen – ein wahrer Gaumenschmaus. Hier ist das einfache Rezept, das deine Liebe zu Süßkartoffeln auf ein neues Level hebt!
Zutaten:
- Frische Süßkartoffeln 1-2 l Öl zum Frittieren
- Frischer Parmesan
- Ketchup trüffelig Zum Heiligen Stein
- Salz / Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Öl in einem Topf oder Fritteuse erhitzen. Süßkartoffeln schälen und in gleichmäßige Streifen schneiden. Die Süßkartoffel-Fritten in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Fritten aus dem Öl nehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben zusätzliche Gewürze hinzufügen, wie Paprika, Knoblauchpulver oder Chili. Zum Schluss frisch geriebener Parmesan darüber streuen! Geschmacksexplosion!
Serviere diese Süßkartoffel-Fritten als herrlich knusprigen Snack bestreut mit frischem Parmesan und mit dem leckeren Ketchup trüffelig Zum Heiligen Stein.
