Ein Geschmacksfeuerwerk in jeder Biss!
Du suchst nach einer einfachen, aber unglaublich schmackhaften Garnelenkreation? Diese Ketchup-Sojasoßen-Garnelen sind die perfekte Mischung aus süß und salzig und versprechen ein wahres Fest für deine Geschmacksknospen. Hier ist das ausführliche Rezept für deine nächste kulinarische Entdeckung!
Zutaten:
- Frische Garnelen (Menge nach Bedarf)
- 120 g Ketchup scharf Zum Heiligen Stein
- 30 g Sojasoße mild
Zubereitung:
Frische Garnelen vorbereiten, ggf. schälen und den Darm entfernen. In einer Pfanne oder einem Wok den Ketchup und die Sojasoße vermengen. Das genaue Verhältnis hängt von deinem Geschmack ab – starte mit der angegebenen Menge und passe es nach Belieben an. Die Ketchup-Sojasoßen-Mischung auf mittlerer Hitze erhitzen, bis sie leicht köchelt. Die vorbereiteten Garnelen in die Pfanne geben und gleichmäßig in der Soße wenden. Die Garnelen in der köchelnden Soße für etwa 5-7 Minuten garen, bis sie durchgekocht und schön saftig sind. Dabei gelegentlich umrühren, damit die Garnelen die köstliche Soße gut aufnehmen. Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller anrichten. Die restliche Soße aus der Pfanne über die Garnelen gießen und nach Belieben mit frischen Kräutern, wie Koriander oder Petersilie, garnieren.
Genieße diese Ketchup-Sojasoßen-Garnelen als köstliche Vorspeise, als Hauptgericht zu Reis oder als leckeren Snack.
