Tauche ein in eine neue Geschmackserfahrung mit diesem würzigen Hummus-Rezept! Perfekt für Snacks oder als Beilage.
Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
- 3 EL Ketchup
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Tahini (Sesampaste)
- Saft von 1 Zitrone
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ein Spritzer Sriracha für die Schärfe (optional)
- Frisches Gemüse oder Pita-Brot zum Dippen
Anleitung:
Kichererbsen, Ketchup, Knoblauch, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl und Kreuzkümmel in einem Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei Bedarf Sriracha für eine extra Schärfe hinzufügen. In eine Schüssel geben und mit frischem Gemüse oder Pita-Brot servieren.
Einzigartige Fusion aus Ketchup und Knoblauch! Perfekt für gesellige Momente.
